Berdayakan Masyarakat Lewat Indonesian Tempe Movement

Penggagas Indonesian Tempe Movement (ITM) Alumni IPB Angkatan : 22 (1985) Jurusan/Fakultas : SOSEK/FAPERTA-S1

Bernama lengkap Ignatia Widya Kristiari orang lebih mengenalnya dengan Wida Winarno adalah alumnus Institut Pertanian Bogor (IPB) angkatan 22. Sosok yang menggagas gerakan Indonesian Tempe Movement, sebuah gerakan yang bertujuan agar dunia mengakui tempe adalah warisan kekayaan Indonesia.

Tempe Movement, tutur Wida, adalah wadah bagi orang-orang dari berbagai sektor mulai dari peneliti, penggemar, dan penggiat untuk memajukan bersama potensi tempe.

Indonesian Tempe Movement (ITM) terbentuk berawal dari penyelenggaraan International Conference on Tempe pada pertengahan tahun 2014. Lewat ITM, Wida berharap bisa membangkitkan kecintaan dan kebanggaan akan pangan budaya bangsa Indonesia dan menyebarkannya ke seluruh dunia. ITM merangkul berbagai unsur.

ITM terus berlanjut hingga kini, berbagai workshop pembuatan tempe digelar di berbagai lembaga dan komunitas. Mereka bekerja dengan keyakinan bahwa, suatu saat pangan warisan moyang kita ini mampu membuat masyarakat kita mandiri.

Teknik pembuatan tempe yang digagas Wida melalui ITM bernama Green Tempe, sebuah formulasi cara membuat tempe yang lebih ramah lingkungan, mempercepat masa pembuatan dan memerlukan lebih sedikit bahan bakar serta menghasilkan lebih sedikit limbah.

Perempuan yang diterima di Sosial Ekonomi Pertanian Fakultas Pertanian IPB tahun 1985 melalui program Penelusuran Minat dan Kemampuan (PMDK) punya segudang pengalaman. Selain menggagas ITM, di tahun 1991 ia membuka butik baju anak di kediamannya dan terus berkembang hingga kini menjadi Wid Florist yang berlokasi di Bogor.

Tahun 2002, Wida dipercaya mengurusi dan membesarkan sebuah perusahaan yang fokus pada keamanan pangan bernama PT Embrio. Kecintaannya kepada ilmu teknologi pangan, ia wujudkan ke bangku kuliah dengan mengambil studi magister (S2) di salah satu perguruan tinggi.

Lalu di tahun 2006, ia mendirikan Fit & Healthy Community (FHCom), sebuah komunitas yang mewadahi orang-orang yang senang akan gaya hidup sehat. Hingga mencapai penghargaan Sisterhood PESONA Magazine di tahun 2010. Hingga saat ini persahabatan tersebut tetap terjalin dalam komunitas dan saling membangun. Tak hanya itu, kerap kali Wida pun menjadi seorang trainer, auditor, peneliti, dan tentunya sebagai ibu rumah tangga.